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Pommes Mongolienne définition
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Pommes Mongolienne
Mélange de 1/2 pommes cocottes, ½ crosnes sautés.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html
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pomme
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Table lumineuse
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Mélange de 1/2 pommes cocottes, ½ crosnes sautés.